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Trade | Emociones, inteligencia artificial y experiencias inesperadas marcarán el turismo

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027

Durante un almuerzo de prensa realizado en Buenos Aires, Booking.com dio a conocer la 11.ª edición de su estudio anual sobre las tendencias que definirán los viajes en 2027. 

23.10.2026 13:01 |  Ketchum | 

La investigación, que incluyó a más de 28.000 viajeros de 32 mercados, entre ellos más de 1.000 argentinos, identifica nueve nuevas formas de viajar, en las que cobran protagonismo la personalización, el presupuesto, el bienestar y la búsqueda de experiencias fuera de lo convencional.

En un encuentro especialmente organizado para representantes de los medios de comunicación, Booking.com presentó las Predicciones de Viaje 2027, una investigación que la compañía realiza anualmente para anticipar los cambios en los hábitos, las motivaciones y las expectativas de los viajeros.

La presentación coincidió con un momento significativo para la plataforma, que este año celebra su 30.º aniversario, reafirmando su objetivo de facilitar que las personas puedan conocer y experimentar el mundo.

La propuesta del encuentro tuvo además una particularidad: las nueve tendencias identificadas en el estudio se trasladaron a una experiencia gastronómica especialmente diseñada para la ocasión. El almuerzo, realizado en Casa María, contó con un menú de nueve pasos, cada uno vinculado conceptualmente con una de las nuevas formas de viajar.

De esta manera, los periodistas pudieron conocer los resultados de la investigación a través de una presentación que combinó información estadística, ejemplos de comportamiento de los consumidores y una propuesta culinaria que buscó representar las principales tendencias.

Viajar en 2027: romper con lo establecido y dejarse sorprender

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027Durante la exposición, Jimena Gutiérrez, Area Manager para Argentina, Uruguay, Paraguay y la región de Latinoamérica Sur (South Latam) de Booking.com explicó que el estudio permite comprender qué buscan los viajeros, cuáles son sus motivaciones y qué factores tendrán en cuenta al momento de elegir sus próximas vacaciones.

La investigación se desarrolló entre julio y agosto de 2026 y contó con la participación de 28.230 personas de 32 países y territorios, incluidos 1.003 encuestados en Argentina, que manifestaron su intención de viajar por placer o negocios durante los siguientes 12 a 24 meses.

Uno de los conceptos centrales que atraviesa las nueve tendencias es la búsqueda de lo inesperado.

Según se explicó durante la presentación, los viajeros ya no necesariamente eligen sus vacaciones siguiendo patrones tradicionales o destinos asociados con sus preferencias habituales. Por el contrario, aparece un creciente interés por experiencias capaces de sorprenderlos y mostrar una faceta diferente de su personalidad.

En Argentina, el 90% de los encuestados manifestó interés en realizar un viaje que implique hacer algo completamente fuera de lo común, mientras que el 33% busca sorprender a familiares y amigos con la elección de sus vacaciones.

Esta tendencia, denominada Viajes con giro de guion, refleja una mayor predisposición a explorar destinos, actividades y experiencias que anteriormente no formaban parte de las preferencias personales.

El presupuesto también influye en la elección de los acompañantes

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027Otra de las tendencias presentadas fue Moneda social, que pone el foco en la influencia de las diferencias económicas al momento de organizar un viaje compartido.

El estudio revela que el 59% de los viajeros argentinos reconsideró a quién invitar a sus vacaciones debido a diferencias de presupuesto, mientras que el 53% experimentó tensiones o desacuerdos durante un viaje por expectativas económicas distintas entre los integrantes del grupo.

Durante la exposición se destacó que el presupuesto ya no determina únicamente el destino o las actividades que se realizarán, sino también la elección de las personas con quienes se compartirá la experiencia.

Esta nueva dinámica podría influir en la planificación de viajes grupales, donde la compatibilidad de los presupuestos y las expectativas de consumo adquiere una importancia creciente.

Las emociones comienzan a definir los destinos

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027Bajo el concepto Vibra Check, Booking.com identificó una tendencia que coloca al estado emocional del viajero por encima de la ubicación geográfica del destino.

De acuerdo con la investigación, el 92% de los argentinos elegiría sus vacaciones principalmente en función de cómo desea sentirse, mientras que el 84% utilizaría una herramienta tecnológica que le recomendara destinos de acuerdo con su estado de ánimo.

Durante la presentación se señaló que la inteligencia artificial podría adquirir un papel cada vez más importante en este proceso, mediante sistemas capaces de interpretar las preferencias emocionales y sugerir destinos acordes con las sensaciones que cada persona busca experimentar.

De esta manera, la planificación turística podría avanzar hacia una personalización que vaya más allá de las búsquedas tradicionales por ubicación, precio o categoría de alojamiento.

Del all inclusive al all exclusive: pagar por lo que realmente se utiliza

Entre las novedades del estudio se destacó el concepto All Exclusive, que plantea una evolución de los tradicionales paquetes turísticos con servicios incluidos.

Según se explicó durante el encuentro, esta tendencia responde al interés de los viajeros por seleccionar aquellos servicios que realmente utilizarán, evitando pagar por prestaciones que no se ajustan a sus hábitos o necesidades.

Los cambios en la alimentación, las preferencias de bienestar y los nuevos estilos de vida están influyendo en esta transformación.

En este sentido, el 71% de los argentinos encuestados reconoció que al menos un cambio relacionado con su salud, su cuerpo o su estilo de vida influyó en la elección de destinos o actividades vacacionales durante los últimos años.

La propuesta gastronómica del almuerzo permitió ilustrar este concepto mediante platos que los invitados podían personalizar, seleccionando porciones y acompañamientos de acuerdo con sus preferencias.

Inteligencia artificial para desconectarse del trabajo

La tecnología también fue protagonista de otra de las tendencias, denominada ¡Me fui de vacaciones! Vacaciones con IA.

El estudio señala que el 51% de los viajeros argentinos disfruta menos el último día de sus vacaciones debido a la preocupación por el regreso al trabajo, mientras que el 33% lleva su computadora durante el viaje para mantenerse al día con los correos electrónicos.

Frente a esta situación, la inteligencia artificial aparece como una posible herramienta para facilitar la desconexión.

El 64% de los encuestados argentinos manifestó interés en utilizar agentes de IA capaces de gestionar determinadas tareas laborales durante su ausencia, como revisar correos, identificar asuntos prioritarios, preparar respuestas automáticas y elaborar resúmenes de los temas pendientes.

Incluso, el 40% reconoció que utilizaría estas herramientas para extender un día sus vacaciones sin informar previamente sobre esa ausencia.

Durante la exposición se destacó que estas posibilidades reflejan hasta qué punto la tecnología comienza a modificar no solamente la planificación del viaje, sino también la manera en que las personas administran su tiempo de descanso.

El bienestar también llega a los vuelos

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027La tendencia Hotel en las alturas plantea una transformación de la experiencia aérea, especialmente en los viajes de larga distancia.

La investigación revela que el 91% de los viajeros argentinos estaría dispuesto a realizar un vuelo de larga duración si pudiera garantizarse que llegará a destino descansado y renovado.

Entre las posibilidades mencionadas durante la presentación se encuentran menús especiales, sistemas de iluminación diseñados para reducir los efectos del jet lag y recomendaciones relacionadas con el descanso y el consumo de cafeína.

El objetivo es que el vuelo deje de ser considerado únicamente un medio de transporte y comience a integrarse como parte de la experiencia de bienestar que busca el viajero.

Experiencias paranormales y nuevas motivaciones turísticas

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027Una de las tendencias más llamativas fue Viaje al Más Allá, vinculada con el interés por experiencias relacionadas con lo paranormal, el misterio y la espiritualidad.

Según el estudio, el 75% de los viajeros argentinos manifestó interés en participar de propuestas turísticas relacionadas con fenómenos paranormales.

Durante la presentación se explicó que esta tendencia puede representar una oportunidad para los destinos y establecimientos turísticos que cuentan con historias, leyendas o atractivos relacionados con estas temáticas.

En particular, se destacó la posibilidad de que los alojamientos y prestadores de servicios incorporen excursiones y actividades específicas para responder a estos nuevos intereses.

Viajar solos, pero conectar con otras personas

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027La tendencia Sinergia en movimiento refleja el creciente interés de los viajeros individuales por participar en actividades deportivas o desafíos físicos que les permitan establecer vínculos con otras personas.

De acuerdo con la investigación, el 75% de los argentinos que viajaron solos afirmó que participar en una actividad o desafío físico compartido dio lugar a una amistad o conexión duradera.

Asimismo, el 50% manifestó interés en integrarse a comunidades de deportistas o personas con intereses similares durante sus vacaciones.

Durante la exposición se explicó que, en muchos casos, la motivación principal no es necesariamente la competencia deportiva, sino las oportunidades de socialización que surgen al compartir una maratón, una caminata u otra actividad física.

Las parejas buscan espacios para conversar
La última tendencia presentada fue Terapia en el sendero, que identifica una nueva motivación en los viajes de pareja.

En lugar de priorizar exclusivamente las experiencias románticas tradicionales, algunas parejas comienzan a considerar las vacaciones como una oportunidad para abordar conversaciones pendientes y fortalecer sus vínculos.

El 51% de los viajeros argentinos consideraría realizar un viaje con el propósito de resolver conflictos o desacuerdos, mientras que el 92% reconoció que determinadas actividades vacacionales facilitan las conversaciones sinceras o difíciles.
Entre las experiencias mencionadas se encuentran el senderismo, las caminatas y las actividades al aire libre, que ofrecen un entorno diferente para dialogar, lejos de las interrupciones de la rutina cotidiana.

Un almuerzo que llevó las tendencias a la mesa

Booking.com presentó sus Predicciones de Viaje 2027Más allá de los resultados de la investigación, Booking.com buscó que la presentación tuviera un formato diferente al de una conferencia convencional.

El encuentro incluyó un menú de nueve pasos inspirado en las tendencias de 2027, con preparaciones y dinámicas gastronómicas que representaban algunos de los comportamientos identificados por el estudio.

Entre las propuestas se incluyeron opciones para compartir, platos que permitían seleccionar libremente las porciones y preparaciones personalizables, en sintonía con conceptos como Moneda social y All Exclusive.

También se incorporaron referencias a los viajes inesperados y a las experiencias paranormales, reforzando el carácter lúdico de la presentación.

La actividad permitió mostrar cómo las nuevas tendencias pueden trasladarse a experiencias concretas, una perspectiva que también resulta relevante para hoteles, destinos, operadores y prestadores turísticos interesados en adaptar sus productos a las nuevas demandas.

Una herramienta para anticipar las transformaciones del turismo

Las Predicciones de Viaje de Booking.com constituyen una referencia para comprender cómo evolucionan las preferencias de los consumidores y qué oportunidades pueden surgir para los distintos segmentos de la industria turística.

La undécima edición refleja un escenario en el que los viajeros buscan mayor libertad para decidir cómo, cuándo y con quién viajar, con una creciente influencia de las emociones, la personalización de los servicios y las nuevas herramientas tecnológicas.

En relación con esta transformación, Paul Hennessy, director de Marketing de Booking.com, expresó en el comunicado oficial del estudio:
“Viajar se está volviendo cada vez menos una cuestión de seguir un molde y más de expresar quién sos. Los viajeros están desafiando las convenciones sobre cómo, por qué y con quién viajamos, y la tecnología les da más libertad para hacerlo con confianza”.

El ejecutivo también destacó el trabajo de la compañía en la integración de inteligencia artificial y herramientas de personalización para adaptar las diferentes etapas del viaje a las necesidades y emociones de cada persona.

Con estas nueve tendencias, Booking.com plantea que 2027 será un año en el que las experiencias inesperadas, la flexibilidad y las motivaciones personales tendrán un protagonismo creciente, ofreciendo al sector turístico nuevas posibilidades para desarrollar productos y servicios más adaptados a las expectativas de los viajeros.