La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) y el Instituto de Dirección y Gestión de Alta Hostelería (IDEGAT) firmaron un acuerdo de colaboración que permitirá a empresarios, profesionales y emprendedores del sector acceder a formación de alto nivel internacional en gestión de restaurantes. 

Se realizó la Ronda Clasificatoria Termas de Río Hondo, poderosa plataforma para mostrar la propuesta gastronómica local e impulsar al turismo regional. Ganó el equipo de Los Pinos Resort & Spa Termal, que participará de la Gran Final federal. 

Bahia Principe Hotels & Resorts refuerza su compromiso con la sostenibilidad tras renovar sus certificaciones de sostenibilidad Travelife en los hoteles que opera en España, República Dominicana y Jamaica. 

Estratégicamente situado entre la elegante Avenida da Liberdade y el entorno histórico de Marquês de Pombal, ME Lisbon impresiona con su espectacular fachada, dando la bienvenida al primer hotel de la marca ME by Meliá en Portugal.

Ampliando la cartera residencial de la marca de lujo en los Emiratos Árabes Unidos, las nuevas casas de lujo combinarán la elegancia costera con la vida curada en la isla de Saadiyat, uno de los destinos frente al mar más buscados del mundo. 

En el marco de las competencias de TC y TC Pista efectuadas hace dos semanas en el autódromo de Concepción del Uruguay, el empresario hotelero Alberto Albamonte, CEO del Grupo Hotelero Albamonte junto a Juan Carlos Godoy, Presidente de Rio Uruguay Seguros, confirmaron el comienzo de obras y la ampliación del proyecto hotelero.

El renombrado Treasure Island, con 2.884 habitaciones, se convierte en el hotel más grande de Accor en el mundo y su primera propiedad en las vegas, un centro internacionalmente famoso por su glamour y su icónica vida nocturna 

Ubicados frente a la paradisíaca Playa Cabeza de Toro, en Punta Cana, los hoteles del grupo Serenade Caribbean Resort continúan consolidando su presencia en el Caribe con una propuesta que combina lujo, diversidad y hospitalidad. 

Ubicado sobre las tranquilas y cristalinas costas de Miches, en República Dominicana, el recién inaugurado Zemi Miches All Inclusive Resort apuesta por mucho más que sol y playa.

Durante una visita de prensa al destino Miches en República Dominicana, Adrián Consuelo, Supervisor de Recepción del exclusivo resort Club Med Miches, compartió los diferenciales del complejo que combina lujo, naturaleza y experiencias todo incluido para familias, parejas y viajeros adultos. 

El sector hotelero se encuentra frente a un punto de inflexión. Los desafíos ambientales globales, la creciente conciencia social y las nuevas demandas del mercado impulsan un redireccionamiento hacia nuevas prácticas. En la actualidad más de 180 hoteles en todo el país cuentan con certificaciones oficiales en hotelería sustentable, y todo indica que esta tendencia crecerá en los próximos años. 

Con 12 restaurantes distribuidos en todo el resort y bares, Secrets Playa Esmeralda Resort & Spa, que abrió sus puertas el 1 de julio, marca un alto nivel en la gastronomia de República Dominicana.

En una privilegiada franja de la virgen Playa Esmeralda, alejado del bullicio y rodeado de naturaleza pura, se erige Viva Miches by Wyndham que ofrece una experiencia única tanto en su alojamiento como su gastronomía y entretenimiento; el más reciente y ambicioso proyecto de la reconocida cadena hotelera Viva Resorts.

En una iniciativa que convoca a los chefs más reconocidos del país, el hotel abrirá las puertas de su restaurant, Reinamora, el viernes 15 de agosto para disfrutar de un menú diseñado para resaltar clásicos locales: merluza negra, centolla y cordero patagónico. ¡Gastronomía top en el Fin del Mundo! 

Bahia Principe Grand Tequila solo para adultos, con 360 habitaciones, abrirá sus puertas el 1 de diciembre dentro del complejo Bahia Principe Riviera Maya desempeñando un papel clave en el fortalecimiento de la infraestructura hotelera de la región y en el posicionamiento continuo de la Riviera Maya como un destino líder para el turismo adulto.

Secrets Playa Esmeralda Resort & SPA, abrió sus puertas en julio del 2025 ofreciendo una escapada solo para adultos en una apartada cala oceánica. 

Marriott Hotels anuncia con orgullo la apertura del Marriott Hotel Buenos Aires Ezeiza, el primer hotel cinco estrellas de cadena internacional en la zona del Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini.

Según datos de Mabrian, solo el 13% de la oferta de vivienda turística en España dispone del código identificativo oficial que exige el nuevo Registro Estatal de Viviendas de Uso Turístico, en vigor desde el 1 de julio.

Veinte equipos de cocineros, representantes de establecimientos gastronómicos y hoteleros de todo el país, competirán en la Gran Final del Torneo Federal de Chefs, que se llevará a cabo en HOTELGA. Ya se definieron 14 equipos finalistas, tras superar las exigentes Rondas Clasificatorias. 

La secretaria de Turismo Viviana Manfredotti se reunió con los presidentes de la Federación y de la Entidad asociada en Tierra del Fuego. Buscan promover la competencia leal y garantizar condiciones justas para toda la oferta. 

Este hito es parte de un acuerdo de desarrollo de unidades múltiples más amplio para abrir 30 propiedades City Express by Marriott en la región noreste de Brasil durante los próximos 15 años. El acuerdo se formalizó con Fábrica de Hoteis Ltda.

Waldorf Astoria New York comienza a ofrecer los primeros vistazos a una meticulosa restauración de la arquitectura icónica del hotel con diseños sofisticados durante la temporada de apertura del hotel de fama mundial. 

En su 20° temporada de nieve, Los Cauquenes reafirma su propuesta para huéspedes en la base del Cerro Castor con un exclusivo ski point que permite disfrutar una experiencia de lujo con servicio personalizado.

La apertura de Spark by Hilton Ponce, prevista para 2025, marcará el inicio de la marca en el Caribe y América Latina, en la segunda ciudad más grande de Puerto Rico, donde el hotel representará otro hito de mercado para la franquicia con el lanzamiento más rápido en la historia de Hilton.

Minor Hotels anuncia la expansión estratégica de su portfolio de marcas con la incorporación de cuatro nuevas firmas hoteleras, incluyendo las primeras soft brands del grupo:  The Wolseley Hotels, iStay Hotels, Colbert Collection y Minor Reserve Collection.

Este acuerdo multi-deal representa 1.548 llaves en cinco marcas. Aperturas planeadas en toda la India, junto con el esperado debut de Ritz-Carlton Reserve en Sri Lanka. 

Mar del Plata, Buenos Aires, La Plata, Neuquén, Santa Rosa y Salta son los destinos que cuentan con hoteles de la cadena Alvarez Argüelles para disfrutar de unas vacaciones de invierno con una excelente propuesta y un servicio inigualable. 

La edición 2025 de “Experiencias Internacionales para Chefs y Empresarios Gastronómicos” incluye un Seminario impartido por Basque Culinary Center, charla en la Universidad Complutense de Madrid, vista a la feria Host Milano y a proveedores líderes. Del 5 al 22 de octubre, en España e Italia. 

La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), que nuclea a todo el sector hotelero gastronómico del país, manifiesta su gran preocupación ante las medidas gremiales anunciadas por el gremio de Controladores Aéreos, que coincide con el receso invernal en varias provincias, un periodo con alta de manda de vuelos domésticos e internacionales.

Hilton inauguró hoy el primer hotel de una nueva marca de estadías prolongadas que cambia las reglas del juego, LivSmart Studios by Hilton